Ecológico, bio y orgánico. ¿Sabrías diferenciarlos?

Seguro que te suenan las palabras ecológico, bio y orgánico.

Tres conceptos que han llegado pisando fuerte para cambiar nuestros hábitos alimentarios. Pero… ¿sabes bien qué implica cada uno?

Muchas veces lo asociamos a lo natural, pero lo cierto es que van más allá, cada uno con su particularidad:

  • El término bio implica que un alimento no ha sido manipulado genéticamente.
  • Un producto orgánico es aquel que ha sido producido sin recurrir a sustancias químicas como pesticidas o fertilizantes.
  • ¡Los alimentos ecológicos lo tienen todo! Es decir, se producen de forma natural, sin ser alterados genéticamente y sin utilizar químicos a lo largo de su producción. Además cuidan del medioambiente, favoreciendo la calidad del suelo y la utilización de recursos renovables.

Existen sellos que certifican que los productos cumplen las condiciones para denominarse así. Por ejemplo, la gama de frutos secos ecológicos Buenola cuenta con el EU Organic Bio Logo, el sello de Agricultura ecológica de la Unión Europea y con la certificación del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica. 

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Nosotros nos sumamos a la lucha verde, ¿y tú?

Desde Tostados de Calidad seguimos trabajando en nuestra gama de aperitivos naturales y ecológicos para cuidarte a ti sin dejar atrás al planeta.